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刘雨侬嘴上说着,伸手拿过架子上摆好的食材:“就比如现在我要做的这道好逑汤。”
付宇一听,有些惊讶道:“什么?好逑汤?”…
这,这汤名多少有点耳熟啊?
刘雨侬就笑了:“怎么,听说过?”
付宇觉得这汤名特别熟悉,肯定之前曾在什么地方听说过,但一时间突然有点想不起来。
刘雨侬提醒道:“你应该看过吧?里面有段描写,就是关于好逑汤的。”
付宇恍然,惊讶道:“原来这道菜竟然出自吗?”
刘雨侬笑着摇头:“那倒不是,这道菜原本是叫做酿樱桃。不过,酿菜席,既然称为席面,自然要有菜有汤。所以后来我父亲根据这道酿樱桃,参考着从里学来的灵感,自己研究着调配方法,创新出了这道与异曲同工的好逑汤。”
原来是这样!
真不愧是刘娘子的后人,竟然能根据里的描写,创新出一道全新的汤品。
刘雨侬一边整理食材,一边指导付宇:“像笋尖,现在这个季节早过去了,只能买市场里那种加工好,可以长时间储存的,不过烹饪好了,口感上其实没有太大的影响。”
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