而付宇却很轻松的完成了。

        接下来就是盛汤摆盘，付宇没让张金玉上手，自己操着万能锅铲配合着万能筷子，小心着将炖好的鱼头移到上菜用的宽耳砂锅中。

        一眼看去，汤色如乳，鱼头形状完整，鱼肉白里透红，细嫩似豆花。

        付宇看似随意的抓了一把香菜，挑拣两下摆放到鱼头一侧，顿时整道菜都鲜活起来，看着就非常有食欲。

        张金玉的注意力全放在了鱼头上面，心下暗暗感慨：太牛逼了！鱼头炖了这么长的时间，摆盘时还能不散不碎！

        而赵猛和谷云武则不约而同的看向那一簇嫩绿的香菜。

        这香菜摆放的太精妙了，明明就放在鱼头上面，却偏偏片叶不沾鱼汤。

        香菜叶很薄，鱼汤滚烫，一但浸到汤里，叶子马上就会变色，不复原本的嫩绿。

        付宇看似随意的动作，其实细节操作全部注意到了。

        赵猛看着这一把香菜，不得不感慨一声，付宇现在就这么优秀了，等过阵子去了首都，那还不犹如神龙入海？

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