到底是正规路子学出来的，就是不一样！

        他们这边闲聊着，刘俊荣拿着备菜单子经过，忍不住插嘴问道：“付厨，这烹饪技法有了，手速方面有没有什么提升的妙招啊？我平时特别注意这方面的练习，但效果不太理想，尤其是颠勺的时候，我总是使不好前后翻炒的那个力道。”

        想要迅速完成一道菜肴的烹饪，除了在火候和时间的掌控上需要多注意之外，烹饪的手法同样非常重要。

        不过，这颠勺都是烹饪的基本功了，平时全靠多做多练，有什么好提升的窍门？

        这是闲着没事儿凑热闹吧！

        付宇听完，倒是随口说道：“你有轻微的腱鞘炎吧？掌勺时，手腕向上翘起会觉得不舒服，所以往往习惯先向上翘？”

        此话一出，顿时刘俊荣傻眼了！

        因为他仔细回想了一下自己平时烹饪时的操作习惯，

        “付厨，你也太厉害了吧？你怎么知道的啊？”

        旁观的小工和张金玉都是一脸惊讶表情，转头看向刘俊荣，平时瞧着没发现啊？

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