首页> >
婆婆丁的枝叶繁茂,一朵上面连着细密的叶子,不仔细分开成小撮儿,煮汤时不浸滋味,而且嚼起来苦味太明显。
刚烫制好的时候,菜团子直接分开容易断碎,晾凉之后就好操作多了。
张金玉这活以前做的多了,现在操作起来还算顺手。
不过学习小组的几人却明显对于切分婆婆丁的事情,并不在意。
他们的注意力全集中在了被付宇下进锅里的面团上面。
之前付宇做搅打的时候,他们尚没有留意,现在看到下了锅,因为面团被烫熟开始慢慢浮出汤面的面疙瘩,顿时齐齐愣住了!
这面疙瘩,乍然看上去竟然是浑圆的样子!
怎么做的?
明明刚才搅拌之前,他们也都看到了,盆里就是普通的面团,可是现在下进了锅里,却分明是大小一致的珍珠丸子!
这面疙瘩不像其他的食材,全靠面粉混了水沾成团,大小自然不受控。
内容未完,下一页继续阅读