付宇满怀期待，翘首以盼的等待起来。

        不过，生活往往就是这样，每当你特别想做一件事情的时候，往往会遇到这样那样的事情，阻拦着你。

        付宇紧赶慢赶的好不容易将手头压着的点餐单都处理完，正准备抽空过去一趟前厅，结果点餐员又过来送单子了。

        冰天雪地的日子，海鲜的肥美程度肯定不如夏秋暖季。

        有会吃懂吃的老顾客，这时候到店里，点餐单上的各色小龙虾，螃蟹，皮皮虾之类的菜肴，就会被各种口味的田鸡所代替。

        这个季节的田鸡正是上市的时候，肉质鲜嫩肥美，烹饪手法花样繁多。

        每到这个时候，千里马的菜谱上，就会多增加几组田鸡的组合菜。

        最受欢迎的就是田鸡大拼盘。

        一组四道菜，爆炒田鸡、干锅田鸡、泡椒田鸡，再加上水煮田鸡。

        付宇接单的席面，点的就是这道菜。

        千里马进货的田鸡个头大，肉质肥嫩，用仔姜辣椒一起爆炒，肉味鲜嫩可口，香辣美味，好吃的骨头都想啃掉。

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