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他在心里估计了一下,至少应该达到了1:11的比例。
这对于米量和水位的要求很高啊!
他用汤匙盛了一勺粥,凑近仔细看了看。
米粒全部开花了,但却不是无形的状态,而是颗粒分明,神散而形不散。
这对于火候的要求就更高了。
将勺子里的海鲜粥送入口中。
海鲜特有的鲜香味道,顿时满溢口腔,舌头微抿,口感棉滑,入口即化。
董俊田眼前一亮。
这粥熬的地道啊!
一口海鲜粥下肚,赶忙又盛了一勺送入口中。
晚上明明吃了饱腹的下酒菜,此时却仍然有种胃口大开的感觉。
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