卤桶里的水倒干净，再重新加入冷水。

        小工一边盛水，一边由衷夸赞道：“付厨，你平时有健身吧？这臂力真是绝了！”

        付宇想到自己惨遭人影蹂躏的经历，一言难尽道：“算是吧。”

        能有这么大的力气，这胳膊上肯定全是腱子肉吧？

        小工艳羡的看着付宇穿衣显瘦的好身材,默默下定决心，回头就网购一套哑铃回来。

        身为厨师，这臂力好坏可是相当关键了。

        卤桶里的水再次煮开倒掉。

        然后重新入冷水，放入姜片，黄酒。

        水开后去除漂浮物，继续小火煮。

        待肉八成熟后取出。

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