酱油、醋、韭菜花、蒜泥、芥末、辣椒油混合兑成汁水。

        就这些调料，配比做好了，拿去蘸鞋垫吃都能挺鲜灵吧？

        付宇这边做的七七八八了，采购员也回来了。

        像什么红焖鱼，溜肥肠，白菜炒木耳，反正张振能做会做的菜，付宇全移了过去。

        自己专捡着像雪菜炒小豆腐这样市面上不太常见的菜色做。

        两人搭手，很快就张罗好了一桌八碟八碗席面。

        付宇跟姚石传授经验：“八碟八碗席，摆桌时，要按照一碟一碗，冷热交替着摆......”

        付宇说的详细，姚石仔细记下，脑子里过了一遍，转身去叮嘱负责传菜的服务员。

        等传菜员端着碗碟走了。

        后厨众人纷纷松了一口气。

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