于是众人在看待付宇烹饪的这道烤鸭时，想法明显开始有了转变。

        别的地方暂且不论，至少这道烤鸭的摆盘真的非常优秀！

        不但更加突出了刀工的精湛，而且在创新摆盘方面，也是让人眼前一亮！

        毕竟，谁能想到熏干豆腐卷，还能做成这样别出心裁的雕花摆盘啊！

        接下来，大屏幕上又播放了评委们品尝另一道由付宇烹饪的菜肴砂锅白肉时，在品尝过程中发现的完美细节处理。

        比如汤汁酸爽鲜美，猪肉炖煮的恰到好处，粉条居然是一筷子就能直接夹起来，不纠缠，不用夹断，而近镜头的画面，则简直是强迫症的福音。

        付宇居然把粉条全部顺圈，一层一层环绕在一起。

        这脑子究竟是怎么想的？

        连这样巧妙的处理方法都能想到？

        还有最底层的酸菜，这么长的丝，同样根根分明，一看就是特意将酸菜平展开进行的切制，不然也不可能达到这样的效果！

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