刘雨侬不由转头看了付宇一眼，语重心长的教育道：“你在个人技能的学习和掌握方面，有点过于单项了，其实烹饪的操作方法包罗万象，如果有条件，那么还是多了解一些比较好。平时有时间，多看看网上的烹饪视频，有很多名厨的比赛视频剪辑都非常精彩。”

        “我当年自己磨练厨艺的时候，也特别喜欢复盘这些视频，还会录制自己的掌勺镜头，留着闲暇时进行反复观摩。”

        “看自己的烹饪视频时，间隔时间最好长一些，那样很容易发现自己当时忽略掉的细节处理和操作。”

        这都是经验之谈。

        付宇点点头：“行，我回去之后，就先观摩一下之前省赛时的烹饪视频。”

        提起省赛，付宇不由想到了全国厨师大赛。

        他忍不住问道：“师傅，这次全国赛，你预计自己能拿第一吗？”

        第一？

        刘雨侬一愣。

        其实她在前几年曾参加过一次全国厨师烹饪大赛，当时她拿了第四名的成绩。

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