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可见,这个叫付宇的年轻厨师,不是自己家世背景深厚,就是所拜的师傅比较厉害。
季鸿自小跟在师傅身边学厨,后来师傅自己创业开饭馆,他又跟着跳槽出来,先是在后厨当小工,后来成为了店里的主厨。
他原本就是湘西人,做的一手正宗的湘西菜。
不过因为他师傅和师娘最后将饭店开到了北安,所以在烹饪菜肴时,口味方面多少有些改变,更贴合当地人的喜好。
其实就算这次竞争没有所谓黑幕,吉味斋也并不符合参加活动的条件。
他们家烹饪的是湘西菜,而省里这边想要申遗的内容,却是当地特色美食。
因为没有竞争的关系,也不存在任何利益牵扯,所以姚石在接待季鸿时,还是非常热情且真心的。
只不过,他的真心中,多少夹杂了一点人情往来。
毕竟吉味斋能在千里马这边刚上报特别学习交流小组的人员情况时,就马上找过来,可见他们的人脉背景不简单啊!
姚石以前倒是真没太关注过季鸿此人,哪怕之前一起吃过饭,也无非是场面应酬。
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