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像这种寿桃之类的面点,还真是半点也不会。
两人站在旁边围观付宇干活,充当帮厨。
付宇开始严格遵照特色家宴餐谱的制作方法,一步步走流程。
将糯米粉,粳米粉放入盛器。
加白糖,红曲粉,清水300克拌匀。
付宇流畅的操作着。
张振在旁边看得目瞪口呆。
做面食都不用计量称的吗?
就这么直接往一起倒着勾兑?
是不是也有点太随意了?
还有这搅拌的手法......速度倒是挺快,但是用这种手动打蛋器,是不是有点太......
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