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这么一耽搁,时间就变得有些紧张了。
柳厨带着田磊开始烹制金玉满堂团圆套餐。
吉祥扣三丝已经做完了,随时可以上桌,其他的菜也早就备好了,做起来速度很快。
付宇这边则开始处理老帮蒸三鲜的各种食材。
青鱼洗净,厚切成块。
猪脚洗净待用。
冬笋去皮待用。
锅中加水,加入葱姜料酒。
加入猪肉、猪脚焯水,煮至起沫。
捞出时,付宇动作一顿,状似无意的对张振说道:“张厨,我腾不开手,麻烦你帮我把猪脚捞出来。”
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