年前，店里调休，后厨人员全体排班。

        因为时间紧，又临近年关，所以休息人员的名额，是按照每天两人串休。

        付宇排在了昨天，今天则轮到了赵勐。

        都知道这次排班之后，直到大年初一，都别想再有休息了，所以大伙全部翘首以盼。

        付宇看着点餐单，思考片刻，将单子随手贴在了厨壁上，决定还是先查看了一下经典老味道食谱，确定一下这几道菜肴的烹饪方法。

        然后再给赵勐打个电话，仔细询问一下，要是两者稍有出入，就按照店里的烹饪方法来。

        于是对着张金玉说道：“你先把厨台整理一下，我这边看看联系一下赵厨。”

        张金玉点头，转头忙碌起来。

        付宇拿出手机，避到一旁，暗自调出经典老味道食谱，翻查起来。

        万幸，这几道菜都能查找到，烹饪方法也非常齐全。

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