他将整鸭进行了去骨，再用盐、胡椒粉、黄酒进行腌制。

        等待腌制的过程中，先将生地黄、山药去皮切片装入纱布袋，垫于碗底。

        然后转头开始制作珍珠粉蛋清面膜。

        这套面膜，付宇已经做过很多次了，不光给王暖和刘忆慈等人使用过，还特意在调制时，多做了一份，送给了穷困女学生张学瑶。

        几位顾客用后，均反馈效果不错，这也让付宇信心倍增。

        付宇将鸡蛋磕开后取蛋清。

        将适量珍珠粉放入碗中，加入鸡蛋清，再加入一点点青瓜汁，搅拌均匀。

        这也是教学实践课堂里，系统教授的知识。

        因为真的珍珠粉有股淡淡的腥味，加上蛋清有种浓重的蛋白味，有些顾客会不太习惯这种气息。

        加入一点点青瓜汁，不仅去味，还会有更好的效果。

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