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第500章 听令行事 (5 / 7)_

        店里的服务员和点餐员之间早有默契,采购向来是早上进货,今天没有,那就是没有了。

        但是为了不让顾客觉得自家食材供应不上,所以才会说些类似这样的话忽悠人。

        刘雨晴同服务员相互间迅速眼神交流一番,热情的招呼两位顾客:“请跟我过来这边选餐吧。”

        服务员把人送过来,报了用餐的包厢,就转身走了。

        刘雨晴把人带到选餐的位置,趁着顾客挑选海鲜时,迅速查到预订单,删除掉软炸黄花鱼这道菜,随时准备添加新的菜肴。

        不过这么一看,刘雨晴倒是留了心,这份顾客是大席面的预订单,连主食带汤水一共二十二道。

        而且几道硬菜价格不菲。

        像这种预订单因为海鲜需要称重,所以一般顾客在斤数大小方面,都会有特定要求。

        但是这份顾客的预订单上却没有备注项,说明顾客在下订单时根本没考虑这些,随便点餐员安排。

        像这种不差钱的顾客,能过来店里用餐一次,就会有第二次。

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