张金玉诧异的看着付宇烹饪，心里疑惑。

        这香湳“鳝丝”和粱溪“脆鳝”，除了一道是酸甜口，一道是香辣口，别说外观了，在他们店里连摆盘都几近相同。

        就这鳝丝还能做出什么花样来？

        付宇却已经开始转头做起了果蔬海鲜汤面。

        胡萝卜、黄瓜、西葫芦、白萝卜洗净去皮后，削成条状备用。

        味噌酱、南瓜粉和海茸，加热水打成汁。

        摆盘浇汁。

        付宇教导张金玉：“你记住，一定要用热水来打汤汁，这样才能达到最终热汤冷面的爽滑效果。”

        张金玉赶忙点头：“嗯，我记住了。”

        “哟！什么味啊？这么香！”

        有小工过来送备菜，闻着味儿，忍不住凑近了看。

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