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还有前世齐致远找出来的那本失传已久的宫廷秘制菜谱,能发挥最关键的作用。
“我打算连开两日菜品竞拍,都是积香楼以前没有过的菜式,价高者得。”顾夕颜对秋实道出自己的打算。
积香楼这两年做出了成绩,成为京城第一食楼。来往积香楼的食客都是京城的贵客,最不缺的就是银子。
再加上价高者得,物以稀为贵,即便是为了面子,也肯定会有不少食客参与竞拍。
“姑娘第一天准备拍多少道菜?”秋实问道。
“看情况。先试一试,但不知能不能拍出好价格,所以菜式一定要新颖,味道要独一无二。”顾夕颜顿了顿,而后又道:“对了,事先要找好食托儿,烘托哄抢的氛围。”
前世苏荷就玩过拍卖会,她也见过苏荷找托儿,创造激丨情消费的氛围。
秋实闻言瞪大眼:“食托儿?”
“是啊,就不知找什么人才好。最好是有地位的,在京城有些地位,得让人看不出是托儿……”顾夕颜说着,双眼一亮:“我知道找谁了。”
“姑娘打算找谁?”秋实好奇极了。
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